このツールでできること
BBQの参加人数(大人・子供)から、用意する食材量の目安を計算します。基準は大人1人あたり肉300g・子供150g、野菜100g/人、焼きそば0.5玉/人、おにぎり1個/人。 買い出し前に全体量の見当をつけて、買いすぎ・足りないを防ぎます。
買い出しの目安(1人あたり)
| 食材 | 大人 | 子供 |
|---|---|---|
| 肉(牛・豚・鶏合計) | 300g | 150g |
| 野菜(玉ねぎ・ピーマン・とうもろこし等) | 100g | 100g |
| 焼きそば | 0.5玉 | 0.5玉 |
| おにぎり・パン | 1個 | 1個 |
| 飲み物 | 1〜1.5L | 0.5〜1L |
買いすぎないコツ
肉は「足りないくらいが締めの焼きそばでちょうど良い」が経験則です。迷ったら肉を1割減らし、焼きそばと野菜を厚めにすると余りにくくなります。 余った肉は現地で焼き切ってから持ち帰ると衛生面でも安心です。
よくある質問
肉300g/人は多くないですか?
外での食事は普段より食べる傾向があり、BBQでは大人1人あたり300g前後が定番の目安です。よく食べる若い男性中心なら350〜400g、女性やシニア中心なら200〜250gに調整してください。サイドメニューが多い場合も減らせます。
肉の種類の配分はどうすればいいですか?
定番は牛:豚:鶏=2:1:1程度の配分です。300g/人なら牛150g・豚75g・鶏75gのイメージ。ソーセージや海鮮を入れる場合は、その分を肉の合計から差し引いてください。
飲み物はどのくらい用意すればいいですか?
夏場の屋外なら1人あたり1〜1.5リットルが目安です。アルコールは飲む人1人あたり缶3〜4本、ソフトドリンクと水を必ず併せて用意してください。